Fáciles y deliciosas recetas de cocina
La ensalada de porotos negros es mucho más que un simple acompañamiento. Es un plato completo, lleno de sabor, color y nutrientes, que puede convertirse en el protagonista de cualquier comida. Ideal para quienes buscan alternativas saludables, vegetarianas o veganas, esta ensalada ha conquistado mesas en todo el mundo por su versatilidad y frescura. ¿Qué…
Cuando pensamos en un quiche, inmediatamente imaginamos esa tarta salada de origen francés, con su base de masa quebrada, rellena de huevos, ...
Antes de adentrarnos en la magia de los alfajores con chancaca, vale la pena entender un poco el origen de los alfajores en general. La ...
Los pescados y mariscos son ingredientes versátiles, nutritivos y llenos de sabor. Perfectos para cualquier época del año, se adaptan tanto ...
Hay algo profundamente reconfortante en el aroma de los muffins recién horneados. Entre todas las versiones posibles, los muffins de ...
Cuando pensamos en panqueques, lo primero que viene a la mente suele ser una pila esponjosa cubierta de manjar (dulce de leche), frutas, o ...
Hay recetas que nacen de la necesidad de aprovechar lo que tenemos en el refrigerador, y otras que simplemente se vuelven parte de nuestro ...
Hay recetas que nos acompañan desde siempre. No importa cuántos pasteles espectaculares o postres modernos aprendamos a hacer, siempre ...
Budín de espinacas, ya sea como entrada, acompañamiento o plato principal, este budín conquista paladares y se adapta a múltiples estilos de ...
Cuando se trata de postres, solemos asociarlos con indulgencia y exceso de calorías. Sin embargo, hay opciones que combinan lo mejor de ...
El frosting de chocolate es uno de los glaseados más populares en la repostería, utilizado para decorar pasteles, cupcakes, galletas y otras ...
Esta vez les comparto este riquísima Sopa de espárragos que no solo es deliciosa, sino que también es fácil de preparar y se puede ...
Los muffins de huevo y brócoli son una propuesta saludable que ha ganado popularidad, especialmente entre quienes buscan opciones prácticas, ...
Mi nombre es Carolina Rojas, vivo en Atlanta, soy mamá, cocinera chilena y food blogger. Leer más…
