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Sandwich de carne mechada

septiembre 10, 2025 por Carolina Rojas Dejar un comentario

Sandwich de carne mechada

Este increíble Sandwich de carne mechada es simplemente una delicia, lo mejor es que lo preparé con Pan amasado y lo acompañé con un rico Pebre. Es una rica alternativa para disfrutar de esta carne y darse un gustazo a la hora de la once o para alguna ocasión especial. Y es que la carne…

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Ensalada de papas con aderezo

Ensalada de papas con aderezo

septiembre 1, 2025 por Carolina Rojas Dejar un comentario

Deliciosa Ensalada de papas con aderezo,  una versión con un toque diferente a la que ya tengo en el blog. Es cremosa, fresca, llena de ...

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Cheesecake de ricotta y yogurt

Cheesecake de ricotta y yogurt

agosto 30, 2025 por Carolina Rojas Dejar un comentario

Cuando pensamos en un cheesecake clásico, seguro se nos viene a la mente esa tarta densa, sedosa y con un toque de vainilla que nos hace ...

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Queque de chocolate y bananas

Queque de chocolate y bananas

agosto 15, 2025 por Carolina Rojas Dejar un comentario

¿Quién puede resistirse al aroma de un queque recién horneado? Y si además es de chocolate y banana, ya sabemos que no quedará ni una miga. ...

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Budín de arroz y zapallo italiano

Budín de arroz y zapallo italiano

julio 11, 2025 por Carolina Rojas Dejar un comentario

Hay recetas que nacen de la simple necesidad de no botar comida, y terminan convirtiéndose en tesoros familiares. El budín de arroz y ...

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Ensalada porotos negros

Ensalada de porotos negros

junio 18, 2025 por Carolina Rojas Dejar un comentario

La ensalada de porotos negros es mucho más que un simple acompañamiento. Es un plato completo, lleno de sabor, color y nutrientes, que puede ...

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Quiche con base de papas

Quiche con base de papas

mayo 1, 2025 por Carolina Rojas Dejar un comentario

Cuando pensamos en un quiche, inmediatamente imaginamos esa tarta salada de origen francés, con su base de masa quebrada, rellena de huevos, ...

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Alfajores con chancaca

Alfajores con chancaca

abril 15, 2025 por Carolina Rojas Dejar un comentario

Antes de adentrarnos en la magia de los alfajores con chancaca, vale la pena entender un poco el origen de los alfajores en general. La ...

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Recetas pescados y mariscos

Ideas de recetas de pescados y mariscos

abril 1, 2025 por Carolina Rojas Dejar un comentario

Los pescados y mariscos son ingredientes versátiles, nutritivos y llenos de sabor. Perfectos para cualquier época del año, se adaptan tanto ...

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Muffins de frambuesas

Muffins de frambuesas

marzo 20, 2025 por Carolina Rojas Dejar un comentario

Hay algo profundamente reconfortante en el aroma de los muffins recién horneados. Entre todas las versiones posibles, los muffins de ...

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Panqueques de lentejas rojas

Panqueques de lentejas rojas

marzo 12, 2025 por Carolina Rojas Dejar un comentario

Cuando pensamos en panqueques, lo primero que viene a la mente suele ser una pila esponjosa cubierta de manjar (dulce de leche), frutas, o ...

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Tortilla de brocoli y zanahorias

Tortilla de brócoli y zanahorias

marzo 5, 2025 por Carolina Rojas Dejar un comentario

Hay recetas que nacen de la necesidad de aprovechar lo que tenemos en el refrigerador, y otras que simplemente se vuelven parte de nuestro ...

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Bolitas de manjar y nuez

Bolitas de manjar y nuez

febrero 28, 2025 por Carolina Rojas Dejar un comentario

Hay recetas que nos acompañan desde siempre. No importa cuántos pasteles espectaculares o postres modernos aprendamos a hacer, siempre ...

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