Name: Anticuchos chilenos con salsa casera
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilo de carne para la parrilla; 2 longanizas; 1 o 2 pimentones verdes; 1 cebolla; 1/2 taza de HERDEZ® Salsa Casera; Fierros o palos de brocheta

Ingredientes

Escala

1 kilo de carne para la parrilla
2 longanizas
1 o 2 pimentones verdes
1 cebolla
1/2 taza de HERDEZ® Salsa Casera
Fierros o palos de brocheta

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instrucciones

Cortar la carne en trozos no muy grandes, así mismo cortar las longanizas, pimentones y cebolla.
Luego en un pote o bol aparte, colocar la carne cortada con 1/2 taza de HERDEZ® Salsa Casera. Marinar por 30 minutos.
Luego formar los anticuchos colocando un trozo de carne, longaniza, pimentón y cebolla. Nuevamente repetir hasta llenar por completo los fierros o palos de brochetas.
Llevar a la parrilla por unos 15 minutos o hasta que estén completamente cocidos.
Disfrutar con alguna ensalada o así solos.

Tiempo de Preparación: 10 mins
Tiempo de Cocción: 15 mins