Ingredientes
Escala
- 1 taza de harina avena
- 1 taza de hojuelas de avena tradicional
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de polvos de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 113 gr de mantequilla sin sal derretida
- 1 taza de mermelada (yo usé de frutillas)
Instrucciones
- Poner en un bowl la harina, avena, azúcar, polvos de hornear, sal, mantequilla, esencia vainilla, sal.
- Â Mezclar todo bien, luego terminar juntando con las manos
- Â Preparar un molde cuadrado de 20×20 cm, cubrir con papel para hornear.
- Esparcir con las manos la mitad de mezcla.
- Luego poner la mermelada encima.
- Enseguida colocar el resto de la mezcla de harina y avena en forma de miga encima.
- Llevar al horno a 350°F / 180°C por 30 minutos.
- Tiempo de Preparación: 15 min
- Tiempo de Cocción: 30 min
- CategorÃa: snack
- Método: Horno
- Tipo de Cocina: Fácil