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Bolitas proteicas de chocolate y almendras

Bolitas proteicas de chocolate y almendras


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  • Tiempo Total: 10 mins
  • Porciones: 20 1x

Ingredientes

Escala
  • 1 taza de almendras
  • 1 taza de dátiles (pueden ser unos 6)
  • 1 1/2 cucharada de proteína en polvo, idealmente de chocolate (pueden reemplazar por cacao en polvo)
  • 3 cucharadas de coco rallado

Instrucciones

  1. Remojar los dátiles por unas 2 horas.
  2. Moler las almendras en una minipimer o en una licuadora potente. Agregar los dátiles y les retira el cuesco si es que tiene. Añadir también la proteína o cacao.
  3. Moler y mezclar todo muy bien.
  4. Debe quedar de una consistencia en donde no se pegue en las manos.
  5. Luego formar 20 bolitas iguales y pasarlas por coco rallado.
  6. Duran en el refrigerador una semana.
  • Tiempo de Preparación: 10 mins