Ingredientes
Escala
- 2 paquetes de galletas bajas en azúcar e idealmente sabor a vainilla y sin crema
- 1/2 tarro de manjar o 1/2 taza de dulce de leche
- 1 1/4 taza de coco rallado
- 1/2 taza de leche condensada
- 1/2 taza de chocolate en polvo amargo
- Virutas de chocolate y de colores
Instrucciones
- Moler los dos paquetes de galletas, idealmente utilizar el procesador de alimentos o la juguera.
- Para las cocadas unir la 1/2 taza de dulce de leche, 1 taza de coco rallado y 1 taza de galletas molidas. Unir bien hasta lograr una buena consistencia.
- Formar bolitas pequeñas y pasarlas por el coco rallado restante.
- Para los confites mezclar la leche condensada con el chocolate en polvo amargo.
- Agregar el resto de las galletas en polvo. Unir bien y formar bolitas, para luego pasarlas por virutas de chocolate y de colores.
- Tiempo de Preparación: 20 mins