Ingredientes
Escala
- 1 pan baguette
- 1 pimentón (morrón) rojo
- 1 pimentón (morrón) naranjo
- sal a gusto
- orégano a gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de azúcar
- queso mozzarella fresco
Instrucciones
- Cortamos el pan en tajadas, luego lo colocamos en una lata de horno cubierta con papel de aluminio.
- Rociar los panes con aceite de oliva.
- Espolvoreamos un poco orégano encima de cada pan.
- Hornear por unos 10 minutos a 350°F (180° C)
- Mientras tanto cortamos los pimentones en tiras
- En una sartén con aceite de oliva saltear los pimentones, deben estar bien tiernos (blandos) cocinar unos 5 a 7 minutos.
- Luego agregamos el azúcar y dejamos por unos 2 minutos más.
- Colocar encima de cada pan un trozo de queso mozzarella, añadir los pimentones salteados, distribuir bien.
- Colocar los pancitos en una bandeja de horno y hornear por unos 5 minutos a 350°F (180° C).
- Tiempo de Preparación: 20 mins
- Tiempo de Cocción: 14 mins
- CategorÃa: Appetizer