Name: Ensalada de espinacas, peras y nueces
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 3 tazas de espinacas frescas; 2 peras; 1 cucharadita de aceite de oliva; 2 cucharaditas de azúcar morena u otra que sea de su gusto; 2 cucharadas de queso azul; 2 cucharadas de nueces picadas; 1 granada, solo sus semillas.

Ingredientes

Escala

3 tazas de espinacas frescas
2 peras
1 cucharadita de aceite de oliva
2 cucharaditas de azúcar morena u otra que sea de su gusto
2 cucharadas de queso azul
2 cucharadas de nueces picadas
1 granada, solo sus semillas.

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Instrucciones

Pelar y cortar a lo largo las peras. Saltear las peras en un sartén con el aceite de oliva por unos 2 minutos. Luego agregar el azúcar y cocinar por otros 2 minutos más.
Colocar las espinacas en un plato, luego encima poner las peras, nueces picadas, queso azul, y las semillas de granada.
Servir inmediatamente.

Tiempo de Preparación: 10 mins