Name: Ensalada de nopales
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 frasco de nopales; 1 cebolla; 1 tomate; Chile jalapeño limpio sin semillas o venas; 2 cucharadas de vinagre blanco o tinto; El jugo de dos limones chicos o uno grande; 1 cucharada de aceite de oliva; sal y pimienta negra; 1 cucharada de cilantro picado fino; 2 ajos molidos

Ingredientes

Escala

1 frasco de nopales
1 cebolla
1 tomate
Chile jalapeño limpio sin semillas o venas
2 cucharadas de vinagre blanco o tinto
El jugo de dos limones chicos o uno grande
1 cucharada de aceite de oliva
sal y pimienta negra
1 cucharada de cilantro picado fino
2 ajos molidos

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Instrucciones

Se escurre el nopal y se corta en cuadrados finos, así también el tomate, cebolla y el chile.
Luego que estan las verduras picadas se le agrega el vinagre, aceite, jugo de limón, sal, pimienta, cilantro y el ajo picado muy fino.
Se deja marinar de 1 hora y media.
La cantidad de chile es a gusto.

Tiempo de Preparación: 10 mins