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Filete de pollo con jamón y queso


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  • Tiempo Total: 35 mins
  • Porciones: 4 1x

Ingredientes

Escala
  • INGREDIENTES:
  • 4 filetes de pollo (uno por persona)
  • 4 longas de jamón cocido de preferencia
  • 4 laminas o trozos de queso suizo o el favorito en casa
  • Sal y pimienta a gusto
  • Papel de aluminio (alusa foil)
  • 1 cucharada grande de margarina
  • Aliños: pimienta, sazón para pollo, orégano, sal.

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 400°F (200°C), mientras tanto se estira el filete de pollo, se aliña por ambos lados con sal y pimienta a gusto, luego por un lado se pone estirada la lámina de jamón y luego de queso.
  2. Se enrolla en el papel de aluminio enmantequillado. Se sella bien y se coloca en una fuente o bandeja de aluminio que pueda ir al horno.
  3. Se hornea por 25 minutos apróximadamente.
  4. Se retira. Se saca del papel aluminio y se sirve inmediatamente entero o cortado en medallones, acompañado idealmente de puré de papas.
  • Tiempo de Preparación: 10 mins
  • Tiempo de Cocción: 25 mins