Este Flatbread con frutas y helado es el resultado de sabores simples y a su vez sabores que me trajeran un poco de vuelta a la infancia. Y eso es lo que pasa, es casi inevitable que sean recuerdos dulzones, porque como la mayoría de los niños, yo también era muy fan de los postres, aunque debo confesar que aún lo soy. Es por ello que trato de ir buscando ingredients que sean lo más saludables posible.
Y en esa búsqueda es que quise utilizar Flatout Flatbread The original, porque es una masa muy fácil de utilizar, versátil y sabrosa.
Por supuesto quise darle un toque especial al Flatbread con un poco de canela, ya que esta será la base para nuestro delicioso postre. En mi niñez a la clásica ensalada de fruta le decían «Tutti Frutti», algunas veces lo servían con crema encima y en otras ocasiones con una porción de helado, del sabor que uno quiera. Y en su justa medida este puede ser un postre fresco e ideal para este verano.
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Flatbread con frutas y helado
- Tiempo Total: 23 mins
- Porciones: 2 1x
Ingredientes
- 2 Flatout Flatbread The original
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharada de aceite vegetal o aceite en spray
- Al menos 4 frutas a elección
- 1/2 taza de jugo de naranja
- 2 porciones de helado del sabor que deseen, yo utilicé de vainilla
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350°F (180°C).
- Cortar los flatbread en porciones pequeñas como molde de cupcakes, o si desea también puede utilizar un molde más grande. Esto servirá para darle forma de bol al flatbread, previamente puede pincelar con aceite y espolvorear con canela.
- Llevar al horno por 8 minutos.
- Mientras tanto picar las frutas elegidas y mezclarlas con el jugo de naranja.
- Cuando los flatbread en forma de bol estén fríos rellenar cada uno con un poco de la ensalada de frutas y colocar encima una porción de helado.
- Tiempo de Preparación: 15 mins
- Tiempo de Cocción: 8 mins
Este post ha sido compensado por Flatout Flatbread. Todas las opiniones son solo mías.
me parece un delicioso postre ¡¡¡¡¡¡¡¡¡ pero vivo en isla de pascua. De donde saco la masa. Creo que ni en stgo. existe
cuando fui a Chile, ví una opción en el Jumbo, son unas tortillas más blandas. Pero búscalas con el nombre de tortillas, pero no tienen que ver con las tortillas mexicanas por si acaso.
Hola Carolina, también soy de Chile y aunque en el Jumbo pueda encontrar unas masas parecidas, hay alguna posibilidad que nos puedas enseñar a hacer una masa que sirva para este u otros postres?
Un abrazo a la distancia.
Me gustaría, lo tendré presente. Abrazos!