Name: Galletas de avena y zanahoria
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Ingredients: INGREDIENTES:; 100 grs de mantequilla sin sal; 1/4 taza de azúcar granulada; 1/2 taza de azúcar morena; 2 huevos; 1 taza de zanahoria rallada con una cucharada de azúcar granulada; 2 1/2 taza de avena; Pizca de bicarbonato de sodio; 1/2 taza de coco rallado (optativo)

Ingredientes

Escala

INGREDIENTES:
100 grs de mantequilla sin sal
1/4 taza de azúcar granulada
1/2 taza de azúcar morena
2 huevos
1 taza de zanahoria rallada con una cucharada de azúcar granulada
2 1/2 taza de avena
Pizca de bicarbonato de sodio
1/2 taza de coco rallado (optativo)

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instrucciones

Precalentar el horno a 380° F (190° C)
Mezclamos la mantequilla con los dos tipos de azúcar. Una vez unidos bien, agregamos los huevos.
Luego incorporamos la zanahoria rallada reposada con la cucharada de azúcar.
Finalmente agregamos la avena, pizca de bicarbonato y el coco rallado.
Se van colocando en una bandeja con papel de mantequilla , cucharadas de la mezcla.
Se hornear por unos 12 minutos apróximandamente.

Tiempo de Preparación: 10 mins
Tiempo de Cocción: 12 mins