Aquรญย les presento las mejores recetas con zapallo, ya que por estas tierras el otoรฑo llegรณ con todos esos maravillosos colores de la estaciรณn, es quizรกs los meses del aรฑo tan aรฑorados como la primavera., ya que aparecen paisajes tan bonitos. Tambiรฉn con ello aparecen tambiรฉn la decoraciones de otoรฑo, de Halloween, de la cosecha, y asรญ tambiรฉn aparecen una variedad de zapallos, las populares calabazas, es increรญble la inmensa variedad de este versรกtil ingrediente. Estรก en lo personal dentro de mis favoritos a la hora de cocinar, porque es tan amplia la gamma de recetas que podemos hacer y a su vez darle un excelente uso.
Podemos ir desde lo mรกs sencillo hasta recetas un poco mรกs elaboradas, ademรกs podemos hacer tanto recetas dulces como saladas. Es por ello que esta vez quise hacer una gran recopilaciรณn de gran parte de las recetas hechas con zapallo como ingrediente principal que tengo en el blog.
Espero que les sea de mucha utilidad y se animen a cocinar con este gran ingrediente.
*Debajo de cada foto podrรกn encontrar una descripciรณn y el link que los llevarรก a la receta.
Estas son las calabazas, muy famosas por ser usadas como decoraciรณn y para compartir en familia en la transformaciรณn de estas calabazas en la รฉpoca de octubre en Estados Unidos. Esta vez yo le dรญ el uso comestible y quise hacerla rellena y quedรณ deliciosa, ademรกs es una forma muy bonita de presentaciรณn. Para ver la receta de Calabazas rellenas solo deben hacer clic AQUร.
Ahora nos saltamos a lo dulce con estas deliciosas Galletas de avena y zapallo, una combinaciรณn riquรญsima y lo mejor de todo que esta receta lleva pocos ingredientes, son rรกpidas de hacer. Para ver esta sรบper y sabrosa receta donde deben hacer clic AQUร.
Para mi preparar esta Lasaรฑa de zapallo fue toda una novedad, porque pude reemplazar la masa que usualmente lleva con lรกminas de zapallo, o sea una manera muy diferente de disfrutar una lasaรฑa, y quรฉ mejor sin masas esta vez, asรญ quedรณ mucho mรกs natural, llenita de sabores ricos. Y una excelente alternativa para la hora del almuerzo. Para ver esta sรบper receta solo deben hacer clic AQUร.
Probablemente si me visitan de otros paรญses se preguntarรกn que son esas masitas redondas, pues les presento los populares Picarones con salsa de chancaca, muy populares en Chile, sobretodo en la รฉpoca de otoรฑo e invierno. Es una masa hecha principalmente con harina y zapallo entre otros ingredientes. Con esa salsa quedan de otro planeta, en el post podrรกn ver alternartivas para su preparaciรณn y para ver la receta completa solo deben hacer clic AQUร.
A veces es difรญcil describir con palabras exactamente lo maravilloso que puede quedar una receta, estos Rollos de canela y zapallo, son de esas recetas, el sabor que se logra en la masa es increรญble, muy pero muy sabrosa y con una rica textura. Realmente una mezcla fabulosa que vale la pena hacer, para ello solo deben hacer clic AQUร.
Estas son recetas caรญdas del cielo por lo rica que resultan, esta extraordinaria Sopa de zapallo y leche de coco, tiene un sabor muy diferente a las tradicionales, es por ello que si quiere variar un poco esta es una buena opciรณn para ello. Para ver la receta solo deben hacer clic AQUร.
Seguimos con las sopas, pero esta vez es una Sopa de zapallo y puerro, de una manera mรกs tradicional, excepto por el toque final que puse encima, el cual es totalmente opcional.ย Estas son de esas recetas que no fallan y siempre se agradecen. Para ver la receta completa solo deben hacer clic AQUร.
Si de nutrientes y sabor hablamos esta Sopa de zapallo y zanahoria las tiene todas, esa increรญble las versiones que podemos seguir preparando en base a zapallo, y como vamos dรกndole un giro en sabor y consistencia. Tambiรฉn es importante darle el detalle del acompaรฑamiento encima de la sopa y esta vez con lals semillas de zapallo y crocante de queso parmesano se llevรณ el premio. Pueden ver esta rica receta simplemente haciendo clic AQUร.
Si quiere cambiar su desayuno por uno mรกs rico y saludable, entonces no duden en hacer esta espectacular Granola de zapallo. Es la mรกs deliciosa que he probado, ademรกs por sus tiempos de cocciรณn, obtendrรก una granola mรกs crujiente. Esta granola de zapallo es perfecta para mezclarla con yogurt, frutas o simplemente para comerla sola. Ademรกs es un buen aliado a la hora de querer disfrutar de un snack o para hacerse un delicioso parfait. Para ver esta espectacular receta solo debe hacer clic AQUร.
En esta ocasiรณn quise hacer un super Brownie unido a una mezcla de cheesecake de zapallo. Y no me equivoquรฉ, porque la mezcla fue perfecta, muy deliciosa e ideal para acompaรฑar un buen tรฉ o cafรฉ. Esta receta es muy rรกpida de hacer y tampoco requiere de tantos ingredientes para prepararla. Ademรกs tendrรก la opciรณn de usar purรฉ de zapallo del que sea de su gusto, puede adquirir el que viene hecho o hacerlo usted misma en casa. Para ver esta increรญble receta de Brownie de cheesecake de zapallo solo debe hacer clic AQUร.
En la รฉpoca otoรฑal este Cheesecake de zapallo es genial, no solo por los colores, sino porque tiene un sabor de alto impacto. La crocancia que otorga los pecans o nueces, va perfecto con la cremosidad del relleno. Sรฉ que muchas personas no les parece que el zapallo vaya bien como ingrediente para un postre, pero esta receta estoy absolutamente segura que les podrรก hacer cambiar de opiniรณn. Para ver esta receta completa solo deben hacer clic AQUร.
Que cosa mรกs buena son los panqueques bien hechos, pueden llegar a ser una muy alternativa para el desayuno. Y en esta ocasiรณn tan otoรฑal por estas tierras, es que quise hacer la versiรณn de Panqueques de zapallo. Esta es una receta sencilla, pueden variar las harinas y la leche a las de su gusto. Y en cuanto, con quรฉ servirlo, pueden utilizar syrup, alguna mermelada baja en azรบcar, tambiรฉn pueden hacer una simple salsa de algรบn berry como frutillas. frambuesas o arรกndanos. Para ver esta rica receta solo deben hacer clic AQUร
Cada dรญa estรกn mรกs populares estos zapallos spaguetti. Al menos por estas tierras tiene un precio muy bajo, por lo tanto resulta fรกcil poder agregarlo al menรบ semanal. Hay varias y sencillas formas de prepararlos, y encontrรฉ esta sabrosa y rica manera de hacerlo con alcachofas y espinacas. Pueden ir variando detalles del tipo de queso, pero les aseguro que esta combinaciรณn les gustarรก. Pasen a ver esta buenรญsima alterntiva para el almuerzo haciendo clic AQUร.
Demasiado delicioso.
Muy buena receta.