Ingredientes
Escala
- 1 paquete de pasta de lasaƱa precocida
- Aceite en spray o algĆŗn tipo de materia grasa
- 2 tazas de salsa de tomate
- 350 gr ricotta
- 300 gr de fondos de alcachofas
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- 1/2 cucharadita de ralladura de limĆ³n
- Queso parmesano a gusto
Instrucciones
- Sino no cuenta con estas minis cocottes, puede usar una fuente que pueda ir al horno.
- Engrasar con aceite en spray o mantequilla la fuente o las minis cocottes.
- Colocar en la base un poco de salsa de tomates, luego una capa de lƔminas de lasaƱa.
- Encima cubrir con ricotta, previamente sazonada con sal, pimienta y ralladura de limĆ³n.
- Luego una capa de pasta, enseguida de salsa de tomates y alcachofas encima cortadas en forma irregular.
- Luego nuevamente colocar una capa de pasta, ricotta, pasta, salsa de tomates, alcachofas y pasta.
- Si les alcalza para otras capas mƔs pueden seguir sino
- Cubrir encima con salsa de tomates.
- Llevar al horno precalentado a 375Ā°F (190Ā°C ) por 25 minutos.
- Una vez lista servir encima con un poco de pesto si es que tienen y queso parmesano.
Notas
- La pasta para lasaƱa precocida, viene lista para usar y asĆ armar su lasaƱa, no necesita una cocciĆ³n extra como otras pasta.
- Tiempo de PreparaciĆ³n: 25 min
- Tiempo de CocciĆ³n: 15 min
- CategorĆa: Pastas
- MĆ©todo: Horno
- Tipo de Cocina: Italiana