Cuando pensamos en panqueques, lo primero que viene a la mente suele ser una pila esponjosa cubierta de manjar (dulce de leche), frutas, o tal vez algo más salado como jamón y queso. Pero… ¿y si te dijera que hay una versión igual de versátil, mucho más nutritiva y que además es naturalmente libre de…
Tortilla de brócoli y zanahorias
Hay recetas que nacen de la necesidad de aprovechar lo que tenemos en el refrigerador, y otras que simplemente se vuelven parte de nuestro ...
Bolitas de manjar y nuez
Hay recetas que nos acompañan desde siempre. No importa cuántos pasteles espectaculares o postres modernos aprendamos a hacer, siempre ...
Budín de espinacas
Budín de espinacas, ya sea como entrada, acompañamiento o plato principal, este budín conquista paladares y se adapta a múltiples estilos de ...
Peras con yogurt
Cuando se trata de postres, solemos asociarlos con indulgencia y exceso de calorías. Sin embargo, hay opciones que combinan lo mejor de ...
Sopa de espárragos
Esta vez les comparto este riquísima Sopa de espárragos que no solo es deliciosa, sino que también es fácil de preparar y se puede ...
Muffins de huevo y brocoli
Los muffins de huevo y brócoli son una propuesta saludable que ha ganado popularidad, especialmente entre quienes buscan opciones prácticas, ...
Carpaccio de tomates
El Carpaccio de tomates es un plato que encarna la esencia de la cocina mediterránea: fresco, ligero y cargado de sabor. Aunque su origen se ...
Kuchen sureño
El Kuchen sureño es una receta emblemática de la región de Los Lagos en Chile, y su historia está entrelazada con la influencia alemana en ...
Pannacotta con peras y salsa de vainilla
Esta vez les comparto esta Pannacotta con peras y salsa de vainilla, un postre simplemente delicioso, bastante fácil de preparar y que es a ...
Galletas de zapallo estilo Crumbl
Estas deliciosas Galletas de zapallo estilo Crumbl son perfectas para la época del otoño, ya que es temporada del año que nos invita a ...
Pastel de papas, queso y jamón
El pastel de papas, queso y jamón es una combinación de ingredientes sencillos pero sabrosos lo convierte en una opción ideal para cualquier ...
Sopa de arvejas
Esta deliciosa Sopa de arvejas, es uno de esos platillos que nos abrazan en cada cucharada. Con su sabor reconfortante y su textura cremosa, ...