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Pancakes proteicos

Pancakes proteícos


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  • Autor: Carolina Rojas
  • Tiempo Total: 11 min
  • Porciones: 2 1x

Ingredientes

Escala
  • 2 plátanos
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de proteína de vainilla
  • 1 cucharadita de canela

Instrucciones

  1. Agregar todos los platanos, huevos, proteína y canela en polvo en una licuadora.

  2. Luego calemntar una sartén con un poco de aceite.

  3. Ir colocando 1/4 de taza de la mezcla para ir formando los pancakes.

  4. Cocinar hasta que se desprendan y tomen un color dorado, es un proceso muy breve.

  5. Ir repitiendo el proceso hasta ocupar toda la mezcla.

  6. Una vvez listos pueden servir con syrup sin azúcar, mermelada sin azúcar, miel o con lo que gusten, incluso hasta con unas cucharadas de yogurt.
  7. También pueden incluír frutas como frambuesas, frutillas o arándanos.
  • Tiempo de Preparación: 5 min
  • Tiempo de Cocción: 6 min
  • Categoría: Desayuno
  • Método: sartén