Name: Panqueques de bananas
Prep time: 3 min
Cook time: 5 min
Total time: 8 min
Yield: 5
Cuisine: Saludable
Ingredients: 1 banana; 2 huevos; Un poco de aceite en spray o el que tenga para la sartén; Mermelada de su gusto (yo usé mermelada baja en azúcar)

Ingredientes

Escala

1 banana
2 huevos
Un poco de aceite en spray o el que tenga para la sartén
Mermelada de su gusto (yo usé mermelada baja en azúcar)

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Instrucciones

1. Moler la banana.
2. Enseguida batir ligeramente los huevos.
3. Agregar los huevos a la banana. Mezclar bien.
4. Luego en una sartén antiadherente con unas gotas de aceite ir colocando de a 1/3 de taza.
5. Cocinar por unos minutos por ambos lados.
6. Luego rellenar con mermelada de su gusto y enrollar los panqueques.

Tiempo de Preparación: 3 mins
Tiempo de Cocción: 5 mins
Categoría: Saludable
Método: sartén
Tipo de Cocina: Saludable