Ingredientes
Escala
- 100 grs de mantequilla
- 1 taza (200 grs) azúcar granulada
- 2 huevos
- 2 tazas (280grs) de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de polvos de hornear
- 1 taza (250 ml) de leche
- 2 cucharadas de cacao amargo
- 1 cucharada de leche
Instrucciones
- Preparar un molde rectangular con papel de hornear y engrasar el molde con mantequilla o aceite en spray.
- Batir la mantequilla un minuto, agregar el azúcar y seguir batiendo unos 3 minutos más, luego añadir los huevos uno a uno.
- Agregar la harina, polvos de hornear alternando con la leche.
- Separar 1/4 de la mezcla aproximadamente y añadir el cacao y la cucharada de leche, mezclar bien.
- Colocar una parte de la mezcla anterior en la base del molde, luego colocar encima una capa delgada de la mezcla de chocolate, e ir así alternando las mezclas sucesivamente hasta terminar.
- Llevar al horno precalentado a 350° F (180°C) por 45 minutos o hasta que esté cocido en el centro.