Ingredientes
Escala
- 2 filetes de salmón
- 1 trozo de queso mozarella, suizo o algún queso mantecoso
- Orégano a gusto
- Sal, y pimienta a gusto
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 tomate
- papel de aluminio
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350°F (180°C).
- Colocar en una fuente el papel aluminio, luego enmantequillarlo, encima colocar trozos del tomate cortado en rodajas.
- Enseguida colocar el salmón sazonar con sal, pimienta y orégano.
- Colocar encima trozos o láminas de queso.
- Llevar al horno por unos 15 minutos.
- En esta ocasión acompañe el salmón con papas fritas, de esas que vienen envasadas. Una forma sana de prepararlas en vez de freÃrlas , es colocándolas en el horno por unos 15 a 20 minutos, quedan muy crujientes y ricas.
- Tiempo de Preparación: 10 mins
- Tiempo de Cocción: 20 mins