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Torta de galletas

Torta de galletas


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5 from 1 review

  • Autor: Carolina Rojas
  • Tiempo Total: 25 mins
  • Porciones: 8 1x

Ingredientes

Escala
  • 4 paquetes de galletas baja en azúcar y sin relleno (pueden usar galletas de vino Mckay)
  • 600 grs de manjar/dulce de leche
  • 1/2 taza de leche
  • Coco rallado, cobertura de chocolate para decorar (opcional)

Instrucciones

  1. Pueden utilizar un molde rectangular o cuadrado pequeño, deben cubrirlo con papel para hornear. Así será más desmoldar.
  2. Colocar una base con galletas las cuales se deben ir pasando por leche a medida que se vaya armando la torta, no se trata de remojarlas, es simplemente una leve pasada.
  3. Se va poniendo una capa de galletas, luego una de manjar y así sucesivamente.
  4. Si se rompe alguna galleta ahí se van acomodando, al final queda todo tapado por el manjar.
  5. Hay que dejarla en el refrigerador al menos 2 horas.
  6. Luego al desmoldarla pueden cubrirla con manjar y decorarla por los costados con galletas molidas, coco rallado y encima una idea podría ser derretir chocolate de cobertura y dccorar encima de la torta como sea su gusto o como se ve en la foto.
  • Tiempo de Preparación: 25 mins
  • Categoría: Tortas