Ingredientes
Escala
- 1 1/2 taza de harina
- 2 cucharaditas de polvos
- 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 3 cucharadas de azúcar granulada
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 1/3 taza de aceite de coco
- 2 huevos
- 1/3 taza de jugo de limón
- 1 taza de leche
- 3 cucharaditas de semillas de amapola
Instrucciones
- En un bowl unir el azúcar con la ralladura de limón.
- En otro bowl unir harina, polvos de hornear, bicarbonato, semillas de amapolas y la mezcla de azúcar.
- En otro bowl unir los ingredientes húmedos: leche, huevos batidos, jugo limón, aceite de coco.
- Y añadir todo esto a la mezcla anterior.
- Una vez todo unido dejar reposar al menos unos 10 minutos.
- Luego calentar la wafflera y con paciencia comenzar hacer los waffles.
- Una vez hechos , pueden armar un surtido de acompañamientos para complementar los waffles, como huevo revueltos, tocino, variadas frutas, nutella o algún syrup o salsa.
- Tiempo de Preparación: 10 mins
- Tiempo de Cocción: 15 minutos
- Categoría: Desayuno